Aylık arşiv: Ekim 2011

ZERDEÇAL

Bilimselliği çok araştırılmış bir halk ilacı… Bir halk ilacı ve baharat olarak bildiğimiz zerdeçal aslında birçok hastalığın önlenmesinde ve hatta tedavisinde önemli roller oynar. Güney Asyalıların çok tükettiği zerdeçal ile ilgili binlerce araştırma yapılmıştır. Fakat ucuz olması nedeni ile ilaç … Okumaya devam et

BESLENME VE SAĞLIK kategorisine gönderildi | Yorum yapın

DEĞERSİZLİK DUYGUSU 3

Değersizlik duyguları bir insanın cinsel kimliğine ilişkin olarak da yaşanabilir. Bu olgu kadınlarda erkeklerinkine oranla daha açık bir biçimde yaşanır. İçinde yaşadığımız kültür, erkeğe ve erkeklik rolüne öncelik tanır. Buna karşılık, kadın ve kadının yaptığı işler üstü kapalı bir biçimde … Okumaya devam et

DÜŞÜNDÜREN YAZILAR kategorisine gönderildi | Yorum yapın

DEĞERSİZLİK DUYGUSU 2

Kişiliğin bireyleşebilmesi için, insanın kendisine ilişkin gerçekleri olabildiğince bilinçlendirebilmesi gerekir. Ne var ki, birçok insan kendini tanımak için çaba göstermeksizin yaşamına anlam katabilmeyi umar ve beklediklerini bulabilmek için bir mucizenin gerçekleşmesini bekler. Oysa insan, gerçeklerini tanıyabildiği oranda kendisiyle uzlaşır ve … Okumaya devam et

DÜŞÜNDÜREN YAZILAR kategorisine gönderildi | Yorum yapın

DEĞERSİZLİK DUYGUSU 1

İnsan, doğa güçlerine ve bazı hayvan türlerine oranla zayıf bir varlıktır. Bu nedenle, her insanın varoluşunda eksiklik duygusu vardır. Çünkü insan, çocukluk döneminden ötürü, yaşamına normal bir çaresizlik içinde başlar. Çocukken, güçlü yetişkinler arasında yaşayan güçsüz bir varlıktır. Sonraki yaşamı … Okumaya devam et

DÜŞÜNDÜREN YAZILAR kategorisine gönderildi | Yorum yapın

İNSAN OLMAK

İnsanın kendi sorumluluğunun doğrultusunda gösterdiği çaba yaşamın özüdür. İçinde bulundukları anı yaşamayan ve yaşama etkin bir biçimde katılamayan insanlarda ölüm korkuları oldukça yaygındır. Sevgi, beraberliğe yaşam katabilmeyi ve canlılığını artırabilmeyi içerir. Dünyada iki tür insan vardır: Yaşayanlar ve yaşayanları seyredip … Okumaya devam et

DÜŞÜNDÜREN YAZILAR kategorisine gönderildi | Yorum yapın

KEÇİ BOYNUZU

Baklagiller familyasından, Akdeniz ikliminin hüküm sürdüğü yerlerde yetişen, meyveleri tatlı mı tatlı, sağlıklı mı sağlıklı bu ağaç bana çocukluğumun geçtiği cennet Datça’yı, yaramazlıklarımı hatırlatır hep. Evimizden şehir merkezine giden yol boyunca keçiboynuzu ağaçları mutlaka karşımıza çıkar, önce birkaç tane keçiboynuzu … Okumaya devam et

BESLENME VE SAĞLIK kategorisine gönderildi | Yorum yapın

YAŞLI BİR BEY…

Yaşlı bir bey, sabah erken evinden çıkmış, yolda ilerlerken, bir bisikletlinin çarpmasıyla yere yuvarlanmış ve hafif yaralanmış. Sokaktan geçenler yaşlı beyi hemen en yakın sağlık birimine ulaştırmışlar. Hemşireler, önce pansuman yapmışlar ve ‘biraz beklemesini ve röntgen çekerek her hangi bir … Okumaya devam et

DÜŞÜNDÜREN YAZILAR kategorisine gönderildi | Yorum yapın

DULSE DE MANSANA (Elma Reçeli)

Roş Aşana…Yılbaşı..Yeni bir yıl..Dargınlıkların bittiği,ailenin bir araya geldiği gece..Bolluk bereket adına envai çeşit yemekler, baş köşede balık (Kafası olmalı mutlaka), börekler, sebzeler ve ağız tadı ile geçecek bir yılın simgesi: Elma Reçeli. Babaannemin gümüş kaşıkları.Dedemin adının  inisiali işlenmiş..(Şimdi bendeler..)Buz gibi … Okumaya devam et

SEFARAD MUTFAĞI kategorisine gönderildi | Yorum yapın

BESİNLERİ ÇİMLENDİRMEK

Her tohumda uyanmaya hazır bir enerji vardır. Tohumdaki enerjiyi aktif bir duruma getirmek için biraz su, biraz ısı, biraz da dikkat yeterlidir. Uzmanlara göre besinin değerini artırmanın en kısa yolu, bazı bitkileri çimlendirerek yemektir. Bitkiler çimlendirildiğinde bileşimlerindeki vitaminlerin, minerallerin, enzimlerin … Okumaya devam et

BESLENME VE SAĞLIK kategorisine gönderildi | Yorum yapın

ANANAS VE FAYDALARI

Sindirim Yardımcısı ve Doğal İltihap Önleyici Taze ananas içinde bulundurduğu protein sindiren enzim olan bromelain sayesinde sadece sindirime yardımcı olmakla kalmaz, vücutta meydana gelebilecek iltihapları ve şişkinlikleri de etkili bir biçimde azaltır. Özellikle sinüzit, bademcik iltihabı, gut hastalığı, mafsal iltihabı … Okumaya devam et

BESLENME VE SAĞLIK kategorisine gönderildi | Yorum yapın